ベーコン作り　LAST!

雨はしとしと降っているものの、カーポートの下ならばなんら問題なし！


ということで、燻製器をセット


シングルバーナーに「貼るカイロ」をセット
（予めカイロは封を切って、準備しておく）


お肉を置いて、70°C位に調整して放置。

今回は、外は寒いので部屋の中にいると、ジジババが
何か騒いでおり、部屋に来て


「燻製器を車で轢いた」


そりゃあ、もう、焦りましたよ。


結局、お肉は駄目　（／_；。） ウッウッウッ
燻製器は一部曲がった位で無事でした。


せっかく何日も漬けこんだのに・・・


ということで、再挑戦です！今度はカーポートという危険な場所では
無く、バルコニー（詳細はこちら）でやりたいと思います。


期待していた皆さん、すみませんでした！早速明日から仕込む予定です。



ぽちっ！とお願いします。

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